Вкусно — не значит полезно!
Медицина / 25.06.2018

Недавно у нас был небольшой эксперимент, суть его в том, что мы пытались искать поставщиков мяса через рынки Москвы. Схема поиска была такая – мы находили фермера с вкусной продукцией на рынке, затем ехали смотреть его хозяйство. По такой методике поиска в нашу базу не вошел ни один поставщик. Вы спросите почему? Ведь продукт у них вкусный! Но вкус продукта еще не показывает его качество. Приехав в хозяйства этих фермеров, мы сталкивались с плохим содержанием животных, не соблюдением санитарно-гигиенических правил при производстве продукции, не соблюдением правил транспортировки продуктов питания. Попробую расшифровать и привести реальные примеры по каждому нарушению. Нарушение зоогигиенических правил содержания скота – большая скученность животных, высокая влажность, грязь, повышенное содержание в воздухе азота, углекислоты, несбалансированное кормление. То есть организм животного постоянно в стрессе, основные силы организма идут на борьбу со стресс факторами окружающей среды. В результате продукция имеет более низкие качественные показатели, а именно: биологическая ценность таких продуктов стремится к нулю, а вы покупаете воздух, которым заполняете свои желудки. В мясе – это выражается появлением распавшихся питательных веществ (углеводов, витаминов и т.п.), уменьшением содержания жиров минимум на 5%, белков на 2% (белок это более устойчивая структура, если под влиянием стресс факторов происходит распад белка, то – это значит,…

Близорукость и помощь меда для глаз
Медицина / 18.06.2018

ОСТОРОЖНО, БЛИЗОРУКОСТЬ! Близорукость бывает двух типов: врожденная и приобретенная. Причиной этой болезни может стать стресс, длительные зрительные нагрузки, плохая экология. Для того чтобы назначить хороший курс лечения необходимо проконсультироваться и провести обследование в больнице. Стандартный метод корректировки зрения — очки. Сколько слез было пролито ихними владельцами. Без не было возможности ни куда выйти, а внешность страдала из-за внешности очков. На сегодняшний день существует огромное множество очков разных размеров разного цвета. Но также они не перестают доставлять не удобства владельцам. Огромный минус очков в том, что в них практически невозможно заниматься активной деятельностью, спортом. Когда приходишь с улицы в какое-либо теплое помещение, очки запотевают, и человек не видит в них ничего определенное время. И человек становиться беспомощным, когда его очки бьются, теряются. Ежедневное ношение контактных линз приносит очень много хлопот владельцу. К тому же они не совсем безопасны. А длительное применение контактных линз лишает кислорода роговицы глаз, что вследствие производит недостаток слезной жидкости, и может появиться еще одна болезнь — синдром сухости глаз, врастанию сосудов, отечность роговицы. И существует, также, индивидуальная не переносимость линз. МЁД И ПОМОЩЬ ГЛАЗАМ В наше время компьютерные технологии развиваются очень стремительно и люди стали еще больше завесить от них, вместе с этим, участились случаи проблем со…

Аппетит и фрукты
Медицина / 11.06.2018

Фруктовый рай Лето – любимое время года! Летом мы наслаждаемся теплой погодой, устраиваем пикники на природе и отдыхаем. Воспользуйтесь дарами лета, которыми богато это прекрасное время, чтобы укрепить свое здоровье и запастись витаминами. Абрикосы, сливы, яблоки, груши, персики – содержат большое количество клетчатки и пектинов, веществ которые способствуют очищению организма от шлаков и токсинов. Клетчатка нормализует пищеварение, благоприятно действует на микрофлору кишечника. Помогает быстрее избавиться от лишних килограммов. Благодаря высокому содержанию углеводов, чувство насыщения приходит раньше, чем вы перезагрузите желудок тяжелой пищей. Пектины — природные сорбенты, которые содержатся в пищевых волокнах, очищают организм от токсинов. Кроме чистки, приводят в норму холестериновый обмен и служат надежным профилактическим средством против заболеваний пищеварительной системы. Самыми богатыми на содержание клетчатки и пектинов являются яблоки, крыжовник, сливы, смородина, малина, айва, апельсины и абрикосы. Наслаждайтесь дарами лета и не забудьте запастись на зиму ароматным напоминанием о лете – вкусным вареньем. Из всего фруктового изобилия обязательно найдется то, что понравится вам и вашей семье по вкусу. Как уменьшить аппетит? Не у каждой представительницы слабого пола хватает силы воли, чтобы сбросить лишний вес. Как правило, готовности и желания обрести эффектные формы хватает на пару дней «сидения» на диете. Постепенно решимость теряет над вами контроль, и вы с радостью…